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醉蟹都吃过,但你吃过烧熟后醉的蟹吗?

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LDC 发表于 2018-5-30 15:40:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
LDC 2018-5-30 15:40:59 154 0 显示全部楼层
记得小时候最喜欢妈妈做的醉蟹,每次看到螃蟹被放到玻璃罐中,要等上两个星期腌制,就有点急不可耐了。但是真的没吃过煮熟了的醉蟹。第一次尝试味道真的很惊艳。煮熟后的蟹黄用上等的花雕腌制再加上柠檬,这个味道简直妙不可言。
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